Chocolade workshop
Ben je dol op chocolade? En heb je altijd al zelf iets willen maken?
Tijdens deze workshop in het chocolade-atelier van Gert en Rianne Vlastuin, kom je meer te weten over chocolade. Hoe maak je bonbons en wat betekent kristalliseren?
In de prachtige ruimte van chocolaterie De Leersumse Kei gaan we gaan 3 verschillende lekkernijen maken, waarbij verschillende technieken nodig zijn:
* Een plaatje (rechthoek of hartje) waarop je rondom toefjes roomchocolade spuit; het midden vult met chocolade en daarna kun er een persoonlijke boodschap op zetten.
* Studentenhaverflikken, of pindarotsjes
* De keuze tussen slagroomtruffels en Leersumse keitjes
Wat je maakt, neem je uiteraard mee naar huis!
De cursusprijs is inclusief koffie/thee en uiteraard met iets lekkers van chocolade.
Meer afbeeldingen
