Workshop Sushi maken voor beginners
Altijd al sushi thuis willen maken ? Na deze workshop voor beginners weet je er alles van.
안녕하세요,
Dat betekent annyoung haseyo, oftewel hallo in het Koreaans
Ik ben Mignon Willems en ik woon in Elst (Gld.) met mijn man, twee zoons en een dochter (en… mijn rijstkoker!). Mijn passie voor sushi ontstond doordat ik in 2009 mijn biologische familie terugvond en mijn moeder mij ‘ Kimbap’ leerde maken. ‘Kim’ staat voor zeewier en ‘bap’ staat voor rijst. Oftewel een rijstrol. Deze rol ziet er eigenlijk hetzelfde uit als een Japanse sushi-rol. Het grote verschil met de Japanse sushi is dat er standaard basis ingrediënten in zitten en dan een ’topping/smaak’ wordt toegevoegd. Dit hoeft niet met rauwe vis te zijn. Je kunt er eigenlijk alles in doen wat je lekker vindt of eruit laten wat je niet lekker vindt.
Dus, ben je benieuwd hoe je Koreaanse sushi maakt, dan is dit een leuke en lekkere workshop. Je leert rollen zonder matje (behalve de inside out rollen) en alles wat je nodig hebt om thuis je eigen sushi te maken. En natuurlijk neem je mee wat je zelf hebt gemaakt: twee rollen sushi (24 stukjes).
Eindtijd: 22:00 uur
Meer afbeeldingen
